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bistro BARNYARD

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カルフォルニア料理
フランス料理

ホームページ
http://barnyard.jp/

【bistro BARNYARD】

bistroBARNYARDです。私達はFarm to table をコンセプトにしたカルフォルニア料理をベースとしたビストロです。BARNYARDの意味、納屋の庭を表現したウッディーなレストランで産地直送かつオーガニック食材を使用した料理を提供しております。

【イベントへのメッセージ】
=篠 英治=
Farm to table をコンセプトに生産者の熱い思いをテーブルに届けられるよう日々考えています。素材を生かした豪快かつ繊細な料理を披露出来ればと思います。宜しくお願いします。

=梁 郁美=
今回が初めての参加であり、店の代表としてイベントに関わるのも初めての試みです。篠さんと共に、BARNYARDらしさと自分の個性を表現したい思ってます。皆さんどうぞよろしくお願いします。

【アドレス】東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 7F
【TEL】03-6228-7400
【OPEN】営業時間/11:00〜23:00(定休日無し)

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